Coup de fil à Isabelle de Radiguès, éleveuse dans le Calvados
Isabelle de Radiguès, éleveuse dans le Calvados, devrait planter plusieurs arbres fruitiers à l'automne, comme des pruniers ou des abricotiers. Elle v...
Les doigts dans l'assiette - Julien Pearce
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Éleveurs, pêcheurs ou encore producteurs de lait… Europe 1 suit tout au long de l'année une quinzaine de professionnels de l’alimentation dans leur quotidien.
Coup de fil à Frédéric Roy, artisan boulanger à Nice
Frédéric Roy, artisan boulanger à Nice, constate le retour des Italiens dans la région. Il regrette néanmoins que le reste de sa clientèle étrangère n...
Coup de fil à Jérémy Lapalu, apiculteur et maraîcher en Charente
Jérémy Lapalu, apiculteur et maraîcher en Charente, est heureux de voir les légumes et les fruits d'été arriver enfin. À cause des conditions climatiq...
Coup de fil à Charlotte Kerglonou, éleveuse laitière en Ille-et-Vilaine
Charlotte Kerglonou, éleveuse laitière depuis huit ans en Ille-et-Vilaine, espère une amélioration des conditions climatiques. Elle regrette que l'env...
Coup de fil à Bruno Gourdon, éleveur à la Ferme Le Gaec du Soleil dans le Puy-de-Dôme
Bruno Gourdon, éleveur à la Ferme Le Gaec du Soleil dans le Puy-de-Dôme, attend que les conditions météorologiques lui permettent de faire ses stocks ...
Coup de fil à Renan Henry, ostréiculteur dans le Morbihan
Renan Henry, ostréiculteur dans le Morbihan, immerge actuellement des structures métalliques munies de coupelles dans son parc pour que les larves d'h...
Coup de fil à Philippe Cabrel, viticulteur sur le Domaine de Boiron à Astaffort
Philippe Cabrel, viticulteur sur le Domaine de Boiron à Astaffort dans le Lot et Garonne, n' pas subit de dégâts suite aux violets orages qui ont trav...
Coup de fil à Boris Richeux, directeur général de Bratigny
Boris Richeux, directeur général de Bratigny, a reçu les premières pêches et nectarines françaises ce vendredi. Moins touchées par le gel que les ceri...
Coup de fil à Beñat Moity, artisan fromager affineur à Saint-Jean-de-Luz
Beñat Moity, artisan fromager affineur à Saint-Jean-de-Luz, nous conseille des fromages printaniers produits par des producteurs transhumants. Il expl...
Coup de fil à Baptiste Gatouillat, agriculteur à Dierrey St Pierre
Baptiste Gatouillat, agriculteur à Dierrey St Pierre, près de Troyes dans l’Aube, organise son travail en fonction de la chaleur. Il espère le retour ...