Sendung vom 24.09.2021: Franco Mastrullo ist Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Apulia in Basel. Das Restaurant ist mit 12 Punkten im Gaul...
Sendung vom 17.09.2021: Seit Ende 2020 ist Lorenz Kaiser Küchenchef im Restaurant Krafft in Basel. Das Restaurant ist mit 13 Gault-Millau-Punkten ausg...
Sendung vom 10.09.2021: Christoph Hartmann ist der Geschäftsführer und Küchenchef in der Taverne Johann in Basel. Hinter dem Herd vollzieht der Koch e...
Sendung vom 03.09.2021: Seit 2019 ist Stefan Minsel Chefkoch im Gasthof Solbad in Schweizerhalle bei Muttenz. Das Restaurant ist mit 13 Punkten im Gau...
Sendung vom 27.08.2021: Franco Mastrullo ist der Küchenchef und Geschäftsführer des Restaurants Apulia in Basel. Auf der Karte stehen typische Gericht...
Sendung vom 25.06.2021: Roger von Büren ist Chefkoch im Restaurant Roter Bären in Basel, das mit 14 Gault Millau-Punkten ausgezeichnet ist. Roger von ...