Foodstories #05: Sebastián Atienza y la coctelería de Buenos Aires
En el quinto episodio de Foodstories, el periodista Hernán Panessi y el bartender Sebastián Atienza, quien fuera jefe de barra de Million y, también, ...
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La cultura gastronómica y su huella en la historia de la sociedad alrededor del mundo. Un podcast de Led.fm con la conducción del periodista y host Hernán Panessi ¡Bon appétit!
Foodstories #04: Walter Mitre y el café de especialidad
En el cuarto episodio de Foodstories, el periodista Hernán Panessi y el barista y tostador Walter Mitre, dueño de La Motofeca, charlan sobre el mejor ...
Foodstories #03: Martín Auzmendi y la pizza porteña
En el tercer episodio de Foodstories, el periodista Hernán Panessi y el agitador gastronómico Martín Auzmendi, dueño de la vermutería La Fuerza, organ...
Foodstories #02: Nicolás Papazian y las hamburguesas
En el segundo episodio de Foodstories, el periodista Hernán Panessi y el empresario gastronómico Nicolás Papazian, dueño de Burger Mood y cocinero for...
Foodstories #01: Julián Díaz y los bares notables
En el primer episodio de Foodstories, el periodista Hernán Panessi y el emprendedor Julián Díaz, fundador de 878 y Los Galgos, revuelven ideas a propó...