Food Cast by Strauss שטראוס
Share:

Listens: 119

About

העיתונאי ומבקר האוכל (ערוץ 13, ״מדבר מהבטן״) עמית אהרנסון משוחח בכל פרק עם דמות מעניינת שיש לה זווית אחרת על תזונה ואורח חיים.

רמה בן צבי

עמית אהרנסון משוחח עם המסעדנית רמה בן צבי שהקימה את ״המטבח של רמה״ לפני 26 שנה ופתחה אותה מחדש לפני כמעט שנתיים אחרי שריפה גדולה שכילתה אפילו את הטאבו...
Show notes

אסף אביר

עמית אהרנסון מראיין את אסף אביר, חוקר אוכל ומחבר ״לא ספר בישול״. 
Show notes

יהונתן ברגר

עמית אהרנסון משוחח עם יהונתן ברגר, מנהל חממת דה-קיטשן על חדשנות בתזונה במדינה שהיא סטארט אפ ניישן. 
Show notes

אפרת אנזל

עמית אהרנסון משוחח עם אפרת אנזל, אשת קולינריה ומגישת הפודקסט ״אנזל ולוקסי-לדבר זה לא משמין״ (ביחד עם אורן לוקסנבורג) על תזונה עונתית ואהבה לחומרי גלם....
Show notes

עומר מילר

עמית אהרנסון משוחח עם שף עומר מילר, שמאמין שהכל אפשר לעשות טעים ושהכל בראש. 
Show notes

דידיה טוביה

.עמית אהרנסון משוחח עם דידיה טוביה, מייסד ומנכ״ל אלף-פארמס, על חדשנות בגידול בשר
Show notes

קרן אן גיימן

עמית אהרנסון משוחח עם קרן אן גיימן, תזונאית קלינית, מאמנת כושר ומנחת טלוויזיה, על שינויים קטנים בהרגלי התזונה שיכולים לשדרג את החיים. 
Show notes

יונתן שני

עמית אהרנסון משוחח עם יונתן שני, חקלאי ואגרונום שמגדל אבוקדו- הפרי שעבר את התמרים בטבלת היצוא של ישראל וגם מצטלם טוב יותר מכל פרי אחר. 
Show notes