Folk og Vin Podkast
Share:

Listens: 15

About

Folk og vin er en lettbeint og til tider ganske høylytt mat, øl, mat- og vinpodkast med sommelier Ove Svendsen og kokk, Sigurd Terum Kvitberg. Ove og Sigurd jobber med mat og drikke til vanlig og har overdrevent lang erfaring fra restaurantbransjen. Du kan leie oss til å lage mat og finne frem vin og øl til deg, dvs. hvis du er lysten på å ha besøk, da, og ikke er redd for at det kan bli høylydt til tider. Ellers håper vi at du koser deg med podkast, anbefaler den videre og forteller oss om emner, store som små, som du ønsker at vi skal ta opp. PEACE OUT! Hilsen Ove og Sigurd

Ølspesial Nr. 2 med Rolv Bergesen

Vi smaker masse øl, greier opp i ugreie betegnelser på IPA, smaker mjød fra bergensbaserte Mjøderiet og sjekker ut ny naturlig vin fra Patrick Sulliva...
Show notes

Ølspesial Nr. 1 med Kokken Rolv

Vi får besøk fra ølekspert Rolv Bergesen og smaker masse digg - deriblant noen helt nye juleøl og andre øl du MÅ ha. Vi friskmelder også en naturvin o...
Show notes

G. Jensens A-kuler

Vi smaker som vanlig litt øl og vin. Sigurd får en slags anderledes gave og naturvinen blir ekstremt anbefalt. 
Show notes

Øl fra Fukushima?

Vi smaker som vanlig to øl og en vin. Denne episoden inneholder flere nylanseringer. Blant annet har vi bestemt at vi utelukkende smaker såkalt "Natur...
Show notes

It's alive!

Ove og Sigurd knekker i gang på nytt med to ølanbefalinger, en mathack og en kjekk musserende anbefaling. Ellers skjer det ikke så mye. 
Show notes

Episode 6: Chablix og smørsaus

Sigurd får merlot til jul og må reagere. Ove har fått seg en hemmelig krem og vi snakker generelt om voksne problemer med eller uten romantisk musikk....
Show notes

Episode 3 - Svineribbe Spesial

Sigurd får kjeft for ting han har sagt på podkast og det vanker komplette oppskrifter på tilbehør, ølanbefalinger, foreslått snacks mm i dagens episod...
Show notes