Society & Culture
Essen - ein Thema das uns täglich beschäftigt. Wissen Sie zu meinen, was gesund ist? Schlemmen und geniessen....wer tut das nicht gerne! Doch oft kommt nach einer leckeren Mahlzeiten oder ein paar Süssigkeiten das schlechte Gewissen. Insbesondere und spätestens wenn der Frühling an die Tür klopft, steht die Figur wieder im Zentrum und somit auch das Essen. Im Talkreich Interview mit der Ernährungsberaterin Helena Kistler beleuchten wir unsere gesunden resp. ungesunden Essgewohnheiten, den stillen Leidensdruck rund um das Gewicht, Diäten aller Art, die veganen Trends und die Achtsamkeit für das Essen, welche heute oft zu kurz kommt.