Томасина Мирс — о том, как накормить Лондон мексиканской кухней

Share:

Listens: 0

LifeChangingPlaces - Подкаст о путешествиях

Society & Culture


Томасина Мирс, основатель сети ресторанов «Вахака» и кулинарный колумнист Guardian, рассказывает, как Мексика изменила ее жизнь. Влюбившись в мексиканскую еду, но не найдя ее в Британии девяностых, она стала шеф-поваром и открыла собственный мексиканский ресторан. Гости подкаста Lufthansa делятся вдохновляющими историями и дают советы о поездках по их любимым местам. Томасина рассказывает, как искала работу мечты, а нашла наставницу, посоветовавшую ей отдаться своей страсти к кулинарии. Послушайте ее историю, узнайте рецепт гуакамоле и последуйте советам о том, что посмотреть и где поесть в Мексике. Подпишитесь на наш подкаст, чтобы ничего не пропустить, и ставьте нам оценки из любого приложения!