La técnica agrícola, Eli Bilbao, paso por paso nos inidca como dar una vida más prolongada a hortalizas y verduras a atrvés de estas tres técnicas para preservar nuestros excedentes de la huerta...

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Técnicas para elaborar conservas caseras (II): almíbar, salmuera y escabeche

Programa semanal dedicado al sector primario: huertos ecológicos, nuevos cultivos, ganadería alernativa,… En Lur Bizia además cultivamos la tierra en el medio urbano. Cada sábado tomamos el pulso a nuestra tierra y sus gentes.

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