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74 In dieser Episode erfährst du, warum Ballaststoffe ein unverzichtbarer Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung sind und welche positiven Eigenschaften sie haben. Vom beispielhaften Tagesplan, über die allgemeine Verzehrempfehlung bis zu ballaststoffreichen Snackideen gibt’s praktische Empfehlungen von Ernährungsprofi Lisa Nentwich. Wir sprechen außerdem über Heißhunger und die berühmte Blutzuckerachterbahn. Auch die Themen Darmgesundheit und Verdauung dürfen beim Thema Ballaststoffe nicht fehlen. Lisa, die erfolgreich auf „Dinkel und Beeren“ bloggt, verrät ihr Grundrezept für Porridge, das dich schon morgens mit vielen Ballaststoffen versorgt. Mehr von Lisa Nentwich gibt’s hier: Blog „Dinkel und Beeren“: www.dinkel-und-beeren.de Instagram: https://www.instagram.com/dinkel_und_beeren Alles rund um Ernährung, Nährstoffe, Genuss, Trends, Mealprep, Diäten und Kalorien gespickt mit allerlei Humor und guter Laune gibt’s regelmäßig im Podcast und auf meinen Social Media Kanälen. Folge mir auf Instagram: @verena_herzaufderzunge https://www.instagram.com/verena_herzaufderzunge/ Folge mir auf Pinterest: @HerzaufderZunge Meine Facebookseite @herzaufderzunge.VerenaFranke https://www.facebook.com/HerzaufderZunge.VerenaFranke/ Danke von Herzen für's Zuhören und Abonnieren! Deine Verena (Diätassistentin und Oecotrophologin)