Peter Kollár - podnik Skog - bistro, coffee, bar, zkrátka úspěšný meeting point v centru Brna

Share:

Rumelier

Arts


Za posledních 6 let udělalo gastro v Brně pořádný „skog“. Jeden z největších high jumpů udělal i podnik Skog na Dominikánském náměstí, který je dnes jedním z nejoblíbenějších kávových míst v Brně. Jak se tento podnik vyvíjel, jak funguje a proč by jste se právě sem měli chtít podívat? To všechno a nejen to jsme probrali s Peterem Kollárem, spoluzakladatelem, který nepřestal podnik posouvat dopředu ani 6 let po jeho založení.Užijte si podcast a děkujeme za sdílení :)www.podcastybrno.cz a www.rumelier.cz