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Metro dispose désormais d'une nouvelle plateforme à Gerland. L'enseigne est bien connue des professionnels de la restauration puisqu'elle leur est réservée... Au total, 80 personnes travaillent sur ce site sur 10 000 m² de surfaces de plancher. Métro développe en toiture une ferme urbaine de 3 000 m². Avec une production qui n'aura rien d'anecdotique... La démarche écolo ne s'arrête pas à cette ferme urbaine... La chaîne allemande a décidé de réduire ses émissions de CO2. Cette troisième implantation dans la région lyonnaise permet à Métro de se rapprocher de ses clients. Enfin le bâtiment a été étudié pour n'occasionner aucune nuisance visuelle ou sonore pour l'environnement proche. Tous les locaux techniques sont intégrés à l'intérieur du bâtiment. Il faut dire que le quartier est appelé à se développer dans les années à venir. Métro s'est installé sur la partie nord de la friche Fagor-Brandt... Pour évoquer la démarche RSE de Metro, nous avons rencontré Marie Garnier, directrice Développement Durable de l'enseigne.