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Les gorges, fissures, avens et roches déchiquetées qui forment le paysage du Larzac résultent de l'altération physico-chimique du calcaire par l'eau de pluie et les eaux maritimes il y a 40 millions d'années.Extrait de L'Eau du causse Série « Histoires géologiques » © La cinquième-CNDP - 1998 - TDC n°1054 Paysages et géologie en France - avril 2013