Arts
Bienvenue sur le podcast de l’Institut V, qui va à la rencontre des professionnels de la gastronomie végétale. Je suis Karine Castro et je suis ravie de vous accueillir sur ce nouvel épisode pour vous présenter Irèna Banas. Irèna est spécialiste de la cuisine crue et vegan et également aromatologue. Du plus petit au plus grand, Irèna accompagne les adultes comme les enfants dans l’exploration de ce style de cuisine et de ses bienfaits. Nous avons bien sûr parlé de cuisine crue, vivante, végétale mais avant tout gourmande. Une sujet riche à explorer pour qui veut tenter une nouvelle expérience en cuisine. Je suis ravie de vous présenter Irèna et d’ouvrir le sujet de la cuisine crue. Bonne écoute ! Site web - Facebook - Instagram