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¿Por qué no es saludable cohibirnos de algunas comidas? ¿Por qué los cursos online nos han permitido dar conocimiento a nivel internacional? ¿Cómo logré hacer un curso con una compañera a distancia? En el episodio de hoy tenemos a una invitada muy especial Enelis, administradora hotelera de profesión y todera de corazón, esposa y mamá de dos pequeños; Tomás de 6 y Sofía de 3. Por más de 11 años trabajó en el mundo gastronómico creando y administrando conceptos que le permitieron conocer y aprender más de esta industria. Ahora, como co creadora de The Healthy Academy, decidió tomar su experiencia y enseñar cómo cocinar saludable y rico sea fácil y eficiente. ¿Quién Enelis Gonzalez? 01:02 Enelis cuenta su historia 02:18 ¿Cómo Enelis se dio cuenta de que la comida puede ser preparada de diferentes maneras y así ser saludable? 07:11 Las personas siempre quieren la línea más directa para cocinar, algo bien explicado y fácil 10:35 Enelis tiene alumnos en muchos países, y algo que se consigue en uno no se consigue en otro, por eso importa una línea directa 12:27 Enelis nos cuenta sobre su compañera 15:20 Los emprendimientos digitales han cambiado el mundo 18:39 ¿Cómo fue que Enelis decidió lanzarse a realizar un curso online? 19:42 ¿Cuántas generaciones han salido del curso de Enelis? 29:06 Enelis quiere seguir expandiendo su comunidad 29:30 ¿Cómo el curso online le ha permitido a Enelis organizarse en su día a día? 30:11 La parte administrativa de las responsabilidades 34:56 La comunicación debe de ser abierta entre tu comunidad 37:17 ¿Tienes una pregunta que quisieras que conteste en vivo en el Podcast? ¡Déjala como una nota de voz en este link! https://www.paolaelizaga.com/preguntaparaelpodcast Si estás buscando más ayuda para conocer herramientas, formas de pensar, automatizaciones y plataformas que te ayuden en el camino de emprendimiento, únete a La Comunidad, un espacio en donde cada semana trabajamos habilidades que te ayudarán a crear y crecer tu negocio https://cursos.paolaelizaga.com/p/lacomunidadnep ¿Quieres que hablemos más? Encuéntrame en Instagram como @pawichiz, ahí comparto más de mi vida personal. Suscríbete a mi Newsletter si quieres recibir contenido cada semana de herramientas, tutoriales y tips que te ayudarán a ser más estratégica con tu marca: www.paolaelizaga.com/Newsletter Si quieres escuchar más, puedes hacerlo haciendo click aquí ¡O bien escúchalo aquí mismo!