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आज हम बात करने जा रहे हैं एक ऐसे पवित्र और प्रेरणादायक कार्य के बारे में जो हमारी संस्कृति, आस्था और मानवता से गहराई से जुड़ा हुआ है — गौ सेवा। भारत में गाय को केवल एक पशु नहीं माना जाता, बल्कि उसे माता का दर्जा दिया गया है। गाय हमारे जीवन, कृषि और धार्मिक परंपराओं का महत्वपूर्ण हिस्सा रही है।