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Originario de Torreón, Coahuila, México, Carlos Velázquez presente su "Despachador de Pollo Frito" en donde con crueldad y humor negro relata las desventuras de variopintos personajes en una línea literaria fresca en sus diálogos pero fiel a su anteriores obras, La biblia vaquera y La marrana negra de la literatura rosa.