Science
На полке – йогурт «без добавленного сахара», рядом – 100% натуральный сок. Звучит полезно… но так ли это на самом деле? • три лица сахара: общий, добавленный, свободный – в чем разница? • сладкие ловушки "полезных" продуктов в супермаркете • пищевая матрица: один сахар – два сценария • сахар под прикрытием: сколько ещё можно и когда уже слишком?