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Entrevistamos a Àlex Yáñez experto en nutrición clínica y deportiva con una dilatada experiencia en el ámbito de la salud. Ha venido a fittarados al aparato a hablarnos de etiquetado nutricional, calorías, grasas, hidratos, azucares, polialcoholes, sal, aditivos alimentarios, endulzantes, potenciadores del sabor, colorantes... hablamos de microbiota intestinal, de dosis de consumo y quien los regula, de claims nutricionales y todo el marketing de los productos envasados del supermercado, hablamos del nutriscore y del concepto de alimentos aptos y no aptos y mucho más. Apps aditivos: E numbers E aditivos . Datos de contacto del invitado: Mail: alexyanezdelacal@gmail.com Instagram: @alex_yanez_delacal Cupón descuento PROZIS: LOTAIREFIT Enlace directo en www.prozis.com/nc9 Datos de contacto: Mail: lotairefit@gmail.com Web: http://fittaradosalaparato.libsyn.com Instagram: @LOTAIREFIT https://www.instagram.com/lotairefit/?hl=es Canal de YouTube: LOTAIREFIT https://www.youtube.com/channel/UCpzyE3unfCMLTGWFRy219Ww