I denne episoden lærer Sigurd bort hvordan man behandler lutefisk skikkelig. Få også drikkeanbefalinger - både øl og vin - til rakfisk og lutefisk. Ikke minst - få med deg årets akevittanbefaling! 

Folk og Vin Podkast

Episode 2 - Drikke til julefisken.

Folk og vin er en lettbeint og til tider ganske høylytt mat, øl, mat- og vinpodkast med sommelier Ove Svendsen og kokk, Sigurd Terum Kvitberg. Ove og Sigurd jobber med mat og drikke til vanlig og har overdrevent lang erfaring fra restaurantbransjen. Du kan leie oss til å lage mat og finne frem vin og øl til deg, dvs. hvis du er lysten på å ha besøk, da, og ikke er redd for at det kan bli høylydt til tider. Ellers håper vi at du koser deg med podkast, anbefaler den videre og forteller oss om emner, store som små, som du ønsker at vi skal ta opp. PEACE OUT! Hilsen Ove og Sigurd

About

Folk og Vin Podkast