EP #2 - Da terra ao prato

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Mas nem peixe?

Arts


Neste segundo episódio do Mas Nem Peixe? conversamos com o produtor orgânico Emanoel Souza e a Juliana Gomes, do Comida Saudável para Todos a fim de compreender o caminho do alimento até o nosso prato. Trazemos, junto com nossos convidados, diversas referências para te mostrar que há alternativas acessíveis e sustentáveis para ter uma alimentação boa e saudável.  Relação de orgânicos no Brasil:  https://www.brasildefato.com.br/2018/07/31/quanto-custa-comer-organicos-em-porto-alegre/  Faturamento de R$ 4 bilhões de produção de orgânicos: http://www.brasil.gov.br/noticias/economia-e-financas/2019/04/mercado-brasileiro-de-organicos-fatura-r-4-bilhoes  Agrotóxicos:  https://www.inca.gov.br/en/node/1909  Lei do Agrotóxico:  http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/l7802.htm  Mercado Vegetariano:  https://www.svb.org.br/vegetarianismo1/mercado-vegetariano