Society & Culture
Un élevage de charolais en bio… Au fin fond d’une petite vallée non loin de Flavigny, vivent quelques centaines de moutons charolais, ainsi qu’un couple de bergers sympathiques : Jean Desjobert et sa compagne Saskia Gierke sont aux petits soins de cet élevage en bio dédié aux agneaux. Néanmoins, on m’a assuré que le mouton, c’est […]