Coup de fil à Philippe Cabrel, viticulteur sur le Domaine de Boiron à Astaffort

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Les doigts dans l'assiette - Julien Pearce

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Philippe Cabrel, viticulteur sur le Domaine de Boiron à Astaffort dans le Lot et Garonne, n' pas subit de dégâts suite aux violets orages qui ont traversé la France ces derniers jours. Actuellement, il doit maintenir la plante à la verticale, pour une meilleure maturité du raison. Il explique les ficelles de son métier au micro de Sébastien Krebs.