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Hoy estamos con Sofía mejor conocida como Alcachofa, es una mujer emprendedora, activista y promotora de plantbased food. Alcachofa es dueña de la reconocida eco tienda llamada "Alcachofa y Romero" en la CDMX, México. El día de hoy está con nosotros para contarnos que hay detrás de Alcachofa, que hay del sentir de Sofía en esta pandemia después de tener que cancelar sus proyectos de abrir otras sucursales en la ciudad. Se encuentra con nosotros también el Dr. Hanin para orientar nuestros pensamientos y ayudarnos a transformarlos de forma saludable. Espero que les guste este episodio tanto como a nosotros. Un abrazo.