Bir Letonya Macerası - 2 / Şeker Usta'dan Altın Değerinde Letonya Tavsiyeleri #Letonya #Riga

Share:

Bir Avrupa Macerası

Society & Culture


Herkese merhaba! Alanya'da çalışırken tanışıp aşık olduğu bir kadının peşinden Letonya'ya geldi. 1995 yılında bu ülkeye yerleşti, ancak evdeki hesap çarşıya uymayınca, açlık, parasızlık, hasret çekti. O yıllarda en büyük hedefi 100 Euro bulup Türkiye'ye dönmekti. Müthiş bir mücadele verdi. Azmi ve  çalışkanlığı sayesinde istediği başarıya erişip, aşçılıktan patronluğa yükseldi.    Online yemek sipariş platformu Wolt’un müşterileri tarafından, “Letonya’nın en iyi restoranı” seçilen Ali Baba Restoran'ın hem ortağı, hem "Şeker Ustası" olan Mehmet Ali Şeker ile dertleştik. Zorlukları aşıp, başarıya nasıl ulaştığını kendi ağzından dinledik.    İyi dinlemeler.