Heinz Gstir aus Kufstein in Tirol beschreibt in dieser Episode den langen Weg einer Gruppe von Bergbauern, die er von Einzelkämpfern zu einer Genossenschaft zusammenschloss, um regionale Bio-Produkte zu produzieren und zu vermarkten.

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Bio-Pionier Heinz Gstir: Der Erfolgsweg der Genossenschaft „Bio vom Berg“

#fragdieAMA – Die Agrarmarkt Austria Marketing GesmbH hat die ANTWORTEN auf Fragen zu Lebensmittelkennzeichnung, Gütesiegel, Tierhaltung und vielem mehr. Im AMA-Podcast geben wir ANTWORTEN auf Fragen wie: Welche Maßnahmen zum Tierwohl setzen österreichische Bäuerinnen und Landwirte? Was macht die Alm-Butter so besonders? Und welche Auswirkungen hat der Klimawandel auf die Äcker in der Steiermark? Pro Folge widmen wir uns einem bestimmten Thema und holen uns die Information direkt von Expertinnen und Experten aus Praxis und Wissenschaft.

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