Alex este unul dintre acei vegetarieni de prea mulți ani să își mai aducă aminte. Următorul pas spre veganism a fost inevitabil. Pentru el a fost mai greu în primele zile de activism vegan dar asta nu l-a împiedicat să inițieze Marşul Oficial Pentru Drepturile Animalelor. Acum, Alex, este în proces de a veganiza toate rețetele prin restaurantul vegan LevelUp din București. Despre toate acestea doar în episodul 8 din sezonul 2 de podcast vegan De la Vegan la Vegan.